Atelier fleur de juin

アトリエ フルール・ド・ジュアン

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テーブルの花 2018 SUMMER ご報告

遅くなりましたが、6月11日と12日に開かれましたテーブルの花レッスンご報告とご紹介です。

ご参加くださいましたみなさま、ありがとうございました。

今回はカジュアルスタイルの夏のおもてなし、ということで

テーマカラーは  Green, White, Blue 

1人1人がアジサイやトルコギキョウを使った花束を作ってテーブルの

上に飾りました。

紙ナプキンやテーブルランナーなど細かなアイテムもお花に合わせた色にすることで統一感が引き立ちます。

 

その後は料理研究家 灰原さおり先生による夏の食材を使った

デモレッスン♪   

たこと夏野菜のマリネ、せとうち鯛の豆豉蒸しなど豪華に見えるのにとても簡単に出来るおもてなし料理が並びました。

お土産におうちでも再現できるレシピとそれぞれが作った花束をお持ち帰りいただきました。

不定期開催のテーブルと花ですが、次回は秋頃を予定しております。

こちらのブログやフェースブックでお知らせしていきますので、ご興味持たれた方はぜひお問い合わせください。